Ovi keksi će oduševiti sve ljubitelje oraha 🙂 Jednostavno ih je i lako napraviti, a vrlo su dekorativni. Idealni za grickanje uz čaj ili kavu i vrlo su zarazni, kad ih jednom počnete jesti teško ćete prestati 😉
POTREBNO JE:
25 dag maslaca ili margarina
15 dag šećera
1 vanilin šećer
1 jaje
36 dag glatkog brašna
12 dag mljevenih oraha
1/2 praška za pecivo
polovice oraha
10 dag čokolade za kuhanje
Omekšali maslac izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte jaje i izmiksajte. Zatim dodajte brašno, prašak za pecivo i mljevene orahe. Zamijesite rukama. Tijesto će vam biti mekano. Od tijesta radite male kuglice i slažite u lim obložen papirom za pečenje. Ako vam je tijesto ispalo premekano možete dodati još malo brašna ili tijesto stavite u slastičarsku vrećicu pa na papir štrcajte male hrpice. U sredinu svake stavite polovicu oraha i lagano utisnite.
Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180°C. Pecite oko 12 min. Pazite da vam ostanu svijetli.
Čokoladu za kuhanje otopite, malo ohladite, stavite u vrećicu za zamrzavanje kojoj odrežite vrh da dobijete malu rupicu i njome iscrtajte keksiće.
nešto slatko 