Još je jedan receptić za muffine na redu 😀 Ovaj puta sa borovnicama, obožavam ih, pa su mi ovi muffini baš, baš favorit!
Potrebno je:
2 jaja
2,5 dl mlijeka
6 žlica šećera
1 vanilin šećer
15 žlica glatkog brašna
8 žlica ulja
1 prašak za pecivo
25 dag borovnica
Jaja razmutite sa šećerom i vanilin šećerom, pa postepeno dodavajte ostale sastojke. Sve možete umutiti sa pjenjačom, znači bez miksera 🙂 Jedino borovnice dodajte zadnje, da vam ne bi obojale smjesu. Rasporedite u košarice za muffine i pecite na 180°C 20-25 min.
nešto slatko 