BISKVIT:
6 jaja
6 žlica šećera
6 žlica brašna
3 žlice kakaa
1/2 praška za pecivo
PRELJEV:
2 dl vode
10 dag šećera
KREMA:
7 dl mlijeka
5 žlica griza
1 puding od vanilije
9 žlica šećera
20 dag margarina
GLAZURA:
15 dag čokolade
5 dag margarina
Jaja i šećer umutiti. Umiješati brašno, prašak za pecivo i kakao. Peći na 180 stupnjeva 15-20 min. Napraviti preljev – vodu i šećer kuhati 10 min. Preliti po vrućem biskvitu. U 2 dl mlijeka skuhati griz sa 3 žlice šećera. Ohladiti. U 5 dl mlijeka skuhati puding sa preostalim šećerom. Izmiješati vrući puding i ohlađeni griz. Ohladiti. Umiješati margarin u kremu i premazati po biskvitu. Otopiti čokoladu i margarin i preliti preko kreme.