VLAŽNI KOLAČ OD ORAHA


Danas vam predstavljam još jedan kolač koji je već duuugo u jednoj od mojih tekica sa receptima. Radi se o biskvitnom kolaču koji je zbog preljeva savršeno sočan. U biskvit ide dosta oraha, pa ako ih volite ovo je idealan kolač za vas 🙂

Prednost ovog kolača je to što je recept na žlice, pa vam neće biti potrebna vaga, a i jednostavan je, lagan i brz za napraviti.

BISKVIT:

6 jaja

12 žlica šećera

18 žlica mlijeka

18 žlica ulja

15 žlica mljevenih oraha

12 žlica brašna

1 prašak za pecivo

PRELJEV:

3 dl mlijeka

5 žlica šećera

UKRAS:

2 dl slatkog vrhnja ili vrhnja za šlag

Jaja izmiksati sa šećerom. Zatim dodati mlijeko i ulje. Malo izmiksati pa na to prosijati brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Na kraju umiješati orahe. Izliti u lim i peći na 180°C 25 min. Kad je pečen izvaditi iz pećnice da se hladi.

Dok se biskvit peče napravite preljev. U zdjelicu stavite šećer i mlijeko i zagrijavajte dok se šećer ne otopi. Kad je kolač napola ohlađen prelijte ga toplim preljevom.

Izmiksajte slatko vrhnje/vrhnje za šlag i time ukrasite kolač, pa pospite mljevenim orasima.

Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s