1 mahuna vanilije
1 limun
25 dag brašna
5 dag šećera
12,5 dag maslaca
1 jaje
15 dag šećera u prahu
Ostružite srž iz mahune vanilije. Limunu naribajte koricu i iscijedite sok. Umijesite tijesto od brašna, šećera, maslaca, jaja, vanilijine srži, limunove korice i prstohvata soli. Zamotajte u prozirnu foliju i stavite na 1 sat u hladnjak. Zagrijte pećnicu na 180°C. Razvaljajte tijesto i kalupićima vadite zvjezdice i slažite u lim obložen papirom za pečenje i pecite 12-15 min. Izmiješajte šećer u prahu sa 2 žličice limunovog soka(može i više – ovisi koliko gustu smjesu želite) i time premažite kekse.
Oglasi
