ROLADA SA JAGODAMA


rolada sa jagodama

BISKVIT:

7 jaja

7 žlica šećera

7 žlica brašna

1 žličica praška za pecivo

1 žlica ulja

NADJEV:

5 dl vrhnja za šlag

2 čaše voćnog jogurta sa jagodama

50 dag jagoda

rolada sa jagodama (2)

Izmiksati jaja sa šećerom da postanu pjenasta. Zatim dodati ulje i brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Izliti smjesu u veliki lim (od pećnice) obložen papirom za pečenje. Peći na 180°C 15-ak min. Izvaditi iz pećnice i još topli biskvit zajedno sa papirom za pečenje zarolati u vlažnu kuhinjsku krpu. Ostaviti da se ohladi. Kad je ohlađen, izravnati i maknuti papir za pečenje.

Izmiksati vrhnje za šlag. Polovicu dobivenog šlaga ostaviti sa strane (to će vam trebati za ukrašavanje) a u ostatak šlaga umiješati voćni jogurt. Time premazati biskvit.

Jagode očistiti, oprati i narezati na kockice. Poslagati ih po kremi (malo ostavite za ukras) i uviti u roladu.

Sa šlagom koji ste ostavili sa strane premazati cijelu roladu, ukrasiti pomoću slastičarske vrećice. Ukrasiti jagodama.

Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s