ROLADA SA JAGODAMA


rolada sa jagodama

BISKVIT:

7 jaja

7 žlica šećera

7 žlica brašna

1 žličica praška za pecivo

1 žlica ulja

NADJEV:

5 dl vrhnja za šlag

2 čaše voćnog jogurta sa jagodama

50 dag jagoda

rolada sa jagodama (2)

Izmiksati jaja sa šećerom da postanu pjenasta. Zatim dodati ulje i brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Izliti smjesu u veliki lim (od pećnice) obložen papirom za pečenje. Peći na 180°C 15-ak min. Izvaditi iz pećnice i još topli biskvit zajedno sa papirom za pečenje zarolati u vlažnu kuhinjsku krpu. Ostaviti da se ohladi. Kad je ohlađen, izravnati i maknuti papir za pečenje.

Izmiksati vrhnje za šlag. Polovicu dobivenog šlaga ostaviti sa strane (to će vam trebati za ukrašavanje) a u ostatak šlaga umiješati voćni jogurt. Time premazati biskvit.

Jagode očistite, operite i narežite na kockice. Poslažite po kremi (malo ostavite za ukras) i uvijte roladu.

Sa šlagom koji ste ostavili sa strane premažite cijelu roladu, ukrasite pomoću slastičarske vrećice. Ukrasite jagodama.

Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s