KUGLICE OD BIJELE ČOKOLADE I LIMUNA


kuglice od bijele čokolade i limuna (1)

Svake godine, kad se počne približavati Božić, ja počnem tražiti i isprobavati neke nove recepte za sitne kolačiće. Jer, eto….takva sam…..mora kod mene biti bar jedan novi kolač na stolu!

Imam ja svoje favorite za Božić, naravno 🙂 neke od tih svojih recepata radim OBAVEZNO. Tako npr. krašotice koje su definitivno moj broj 1!! I ne samo moj! Svima su super. Recept možete pogledati ==> ovdje. Tako da od nekih kolača se ne mičem, oni su obavezno tu, ali volim ubaciti pokoji novi 🙂

Tako sam prekjučer malo surfala po netu i naišla na ove kuglice i odlučila ih odmah tog popodneva i napraviti. Meni su jako ukusne. A moja mama je odmah komentirala da onda za Božić ove kuglice mogu biti zamjena za Raffaello kuglice 🙂

Od ove smjese ih ne ispadne jako puno, meni je ispalo nekih 30-ak komada što mi je za probu bilo sasvim dovoljno 🙂

KUGLICE:

20 dag bijele čokolade

3 dag maslaca

korica 1 limuna

50 ml slatkog vrhnja

5 dag mljevenih Petit keksa

UKRAS:

bijela čokolada

kuglice od bijele čokolade i limuna (2)

Maslac i slatko vrhnje otopite na laganoj vatri, maknite s vatre i dodajte bijelu čokoladu. Miješajte dok se sve ne otopi. Zatim dodajte samljevene kekse i limunovu koricu. Stavite u hladnjak na 1 sat da se smjesa stegne.

Zatim od smjese radite kuglice. Ja sam imala bijelu čokoladu u listićima pa sam je još malo nadrobila prstima i u to sam uvaljala kuglice. Vi možete uvaljati i u mljevene kekse ili umakati u otopljenu čokoladu.

Smjesa će vam biti mekana, ali kad napravite kuglice vratite ih u hladnjak i onda će se stvrdnuti do kraja.

Izvor: Kuglice od limuna – Coolinarika

Oglasi

2 thoughts on “KUGLICE OD BIJELE ČOKOLADE I LIMUNA

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s