Svake godine, kad se počne približavati Božić, ja počnem tražiti i isprobavati neke nove recepte za sitne kolačiće. Jer, eto….takva sam…..mora kod mene biti bar jedan novi kolač na stolu!
Imam ja svoje favorite za Božić, naravno 🙂 neke od tih svojih recepata radim OBAVEZNO. Tako npr. krašotice koje su definitivno moj broj 1!! I ne samo moj! Svima su super. Recept možete pogledati ==> ovdje. Tako da od nekih kolača se ne mičem, oni su obavezno tu, ali volim ubaciti pokoji novi 🙂
Tako sam prekjučer malo surfala po netu i naišla na ove kuglice i odlučila ih odmah tog popodneva i napraviti. Meni su jako ukusne. A moja mama je odmah komentirala da onda za Božić ove kuglice mogu biti zamjena za Raffaello kuglice 🙂
Od ove smjese ih ne ispadne jako puno, meni je ispalo nekih 30-ak komada što mi je za probu bilo sasvim dovoljno 🙂
KUGLICE:
20 dag bijele čokolade
3 dag maslaca
korica 1 limuna
50 ml slatkog vrhnja
5 dag mljevenih Petit keksa
UKRAS:
bijela čokolada
Maslac i slatko vrhnje otopite na laganoj vatri, maknite s vatre i dodajte bijelu čokoladu. Miješajte dok se sve ne otopi. Zatim dodajte samljevene kekse i limunovu koricu. Stavite u hladnjak na 1 sat da se smjesa stegne.
Zatim od smjese radite kuglice. Ja sam imala bijelu čokoladu u listićima pa sam je još malo nadrobila prstima i u to sam uvaljala kuglice. Vi možete uvaljati i u mljevene kekse ili umakati u otopljenu čokoladu.
Smjesa će vam biti mekana, ali kad napravite kuglice vratite ih u hladnjak i onda će se stvrdnuti do kraja.
nešto slatko 
čine mi se odličnima!! 🙂 isprobam idući tjedan ^_^
Sviđa mi seSviđa mi se
Mogu ti reći da su nama svima baš fine 🙂 javi dojmove!
Sviđa mi seLiked by 1 person