KOCKE SA JAGODAMA


DSC_0014

BISKVIT:

4 jaja

15 dag šećera

5 dag brašna

5 dag gustina

1 prašak za pecivo

2 dag kakaa


KREMA: 

6 dl slatkog vrhnja

10 listića želatine

4 žlice šećera

1 vanilin šećer

25 dag jagoda

sok od 1/2 limuna

Istući bjelanjke sa 1 žlicom vode. Postupno dodavati šećer, pa žumanjke, brašno, gustin, prašak za pecivo i kakao. Peći 20-25 min.
Istući 4 dl slatkog vrhnja. Dodati mu 5 listića otopljene želatine i premazati po biskvitu. Jagode zgnječiti štapnim mikserom, dodati im šećer, vanilin šećer i limunov sok. Istući preostalo slatko vrhnje i dodati u jagode. Zatim dodati i preostalu želatinu, otopljenu. Staviti preko bijele kreme. Ukrasiti čokoladnim listićima.

Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s