30 dag brašna
10 dag šećera
1 žličica naribane limunove korice
1 jaje
20 dag maslaca
4 žlice želea od malina
20 dag šećera u prahu
3-4 žlice soka od naranče
Umijesite tijesto od brašna, šećera, limunove korice, jaja i maslaca. Zamotajte u prozirnu foliju i držite u hladnjaku 1 sat. Zatim tijesto razvaljajte na debljinu 3 mm. Kalupićima izrezujte oblike po želji, poslažite na lim obložen papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 12-14 min. Ostavite da se ohlade. Zagrijte žele i njime slijepite po dva keksića. Umutite šećer u prahu sa sokom od naranče i time premažite keksiće. Pustite da se glazura dobro osuši!
nešto slatko 