ČOKOLADNI ROŠČIĆI


čokoladni roščići

20 dag maslaca ili margarina
15 dag šećera u prahu
2 žumanjka
40 dag glatkog brašna
2 žlice kakaa
1 vanilin šećer

GLAZURA:
15 dag čokolade u prahu
5 dag maslaca

Izmiksajte omekšali maslac i šećer u prahu, zatim primiješajte žumanjke. Dodajte prosijano brašno, kakao i vanilin šećer. Zamijesite rukama. Zamotajte tijesto u prozirnu foliju i ostavite 1 sat u hladnjaku. Oblikujte roščiće i slažite u lim obložen papirom za pečenje. Pecite na 200°C 10 min.
Miješajte maslac i čokoladu na pari i kad se sve otopi i poveže krajeve roščića umačite u tu glazuru.

Savjet:

  •  umjesto glazure možete koristiti samo čokoladu za kuhanje koju otopite na pari. Isto tako, možete koristiti i bijelu čokoladu
  • prilikom oblikovanja roščića ruke pospite sa malo oštrog brašna da vam se tijesto ne lijepi za ruke
Oglasi

One thought on “ČOKOLADNI ROŠČIĆI

  1. Pingback: BEZE TORTA SA KUPINAMA | nešto slatko

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

w

Spajanje na %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.