MUFFINI SA BIJELOM I CRNOM ČOKOLADOM


muffini sa bijelom i crnom čokoladom

Neki dan sam za jednu obiteljsku feštu radila hrpu muffina. Neke nove, neke stare, neke po receptu, neke iz glave…..

Tako vam danas predstavljam jedne koje sam napravila onako iz glave, jer sam htjela potrošiti čokoladu u kapljicama koje mi se skupilo od svake pomalo. To su mi nekakvi ostaci od prijašnjih kolača, pa eto…ubacit ću ih u muffine….da ne stoji, da se potroši 🙂

POTREBNO JE:

2 jaja

50 ml ulja

15 dag šećera

200 ml mlijeka

1 žličica ekstrakta vanilije

25 dag glatkog brašna

5 dag kakaa

1 prašak za pecivo

5 dag tamnih čokoladnih kapljica

5 dag bijelih čokoladnih kapljica

Izmiksajte jaja i šećer, pa dodajte ulje, mlijeko i ekstrakt vanilije. Dodajte prosijano brašno, prašak za pecivo i kakao. Zatim dodajte obje vrste čokoladnih kapljica i dobro promiješajte. Stavljajte žlicom smjesu u kalupe za muffine i pecite na 180°C 20-ak min.

Na slikama se ne vidi dobro ta bijela čokolada, ali to sam djelomično i ja kriva jer sam se žurila sa slikanjem pa nisam obraćala pažnju na to i tako je ispalo da sam baš izabrala one na kojima se ne vidi :/

Ako nemate čokoladne kapljice slobodno možete koristiti i običnu čokoladu nasjeckanu na kockice.

Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s