KOLAČ SA KEKSOM I PUDINGOM

Ovo je stvarno jedan jako jednostavan i brzo gotov kolač 🙂 a u ovom užurbanom ritmu koji svi manje-više vodimo ponekad je tako nešto pravi spas!

Tako se desilo meni ovaj vikend…..roditelji su mi se vraćali s mora i pod normalno je bilo da nedjeljni ručak provedemo svi zajedno. A nedjeljni ručak ne može proći bez nečeg slatkog 🙂 To je podrazumijevalo da JA donesem nešto slatko 😀 Međutim…..tih dana sam bila u totalnoj gužvi, dan prije ujutro neke obaveze, popodne jedna proslava rođendana i lagana feštica…..i tako od mog kolača ni “K”! Pa sam onda u nedjelju ujutro brzinski napravila ovaj kolač. Kad sam ga vidjela na Coolinarici svidio mi se i isprintala sam ga, ali iskreno, mislila sam da ga ipak nikad neću napraviti zato što me poprilično podsjetio na moj kolač Lijenu ženu, koji možete pogledati ==> ovdje. U ovaj kolač ide nešto više sastojaka, ali u principu okus je vrlo, vrlo sličan Lijenoj ženi. A izgledom me jako podsjeća na Lažnu mađaricu (koja tek treba dobiti svoje mjesto na blogu 🙂 ). Pa mi nije bilo napeto radit ga, jer ono….ja već znam kakav je taj kolač, a imam još hrpu recepata na svom popisu koje bih voljela isprobati. Ali eto….u nedostatku vremena, a isto tako i pojedinih namirnica, ipak sam ga napravila.

I što reći…..finiiii je, čokoladni je, za 10 minuta gotov…..možda čak i manje, nisam si mjerila vrijeme 😉

Pa eto, isprobajte. Garantiram vam da će djeca biti oduševljena njime 🙂

Potrebno je:

1,5 l mlijeka

10 dag čokolade za kuhanje

4 pudinga od čokolade

10 žlica šećera

2 vanilin šećera

30 dag petit keksa

Prašak za puding pomiješajte sa malo mlijeka. Preostalo mlijeko stavite skupa sa šećerom i vanilin šećerom na vatru da zakipi. Kad zakipi dodajte puding i skuhajte. U vruće dodajte  čokoladu i miješajte dok se ne otopi. Zatim u to dodajte izlomljene kekse. Dobro sve promiješajte i stavite u kalup. Dobro ohladite.

Izvor: Coolinarika